上海大学中欧工程技术学院借鉴法国工程师培养理念，针对学生的不同情况，推行"全程本地化"、"中法双校园"的工程师教育培养模式
A. 全程本地化
学生在上海大学完成全部培养阶段的学习，无需赴法。
完成全程本地化培养模式的学生将获得：
上海大学本科文凭 + 上海大学硕士文凭 + 法国硕士文凭 + 法国CTI工程师职衔
B. 中法双校园
* 大四完成半年海外交流学习及半年企业实习，满足法国工程认定，可减免学制为4+1.5年
学生在上海大学完成本科阶段学习后，赴法国技术大学继续工程师阶段学习。
完成中法双校园培养模式的学生将获得：
上海大学本科文凭 + 法国工程师文凭（相当于中国硕士）
C. 4+0模式
学生在上海大学完成大学本科专业课学习及毕业设计。
完成4+0模式的学生将获得：
上海大学本科文凭
